Ridiche purpurie pentru germinat bio (100 g), Germline

Ridiche purpurie pentru germinat bio (100 g), Germline

Germenii de ridiche sunt cu totul deosebiţi, ei au gustul plantei mature.

Germenii de ridiche purpurie conţin vitamine: A, B; C şi E, săruri minerale de Ca, Mg, Fe, P, K. Zn, caroten, clorofilă, proteine (30-35%) şi antioxidanţi,

Germenii de ridiche purpurie conţin mai mulţi antioxidanţi decât cei de ridiche obişnuită datorită conţinutului mare de antocianine care dau şi culoare purpurie. Germenii de ridiche purpurie, ca şi ceilalţi germeni ai plantelor din familia Brasicaceae, conţin Sulforafan care ajută la prevenirea cancerului.

Obţinerea germenilor de ridiche purpurie este uşoară. Se pun într-un borcan cu gura mare sau germinator, 1-2 linguri de seminţe. Se acoperă gura borcanului cu tifon şi se fixează cu un elastic sau se pune capacul pe germinator. Se limpezesc seminţele cu apă, se scurge şi se umple borcanul (germinatorul) cu apă curată.  Se lasă seminţele la înmuiat timp de 4-6 ore. Se scurge apa cu atenţie, astfel încât seminţele să nu stea în apă în perioada germinării. Acum borcanul sau germinatorul se va pune în poziţie înclinată, cu gura în jos, in loc luminos dar ferit de razele directe ale soarelui. Seminţeţe trebuie spălate de 2-3 ori pe zi. Germenii de ridiche purpurie se pun in ultima zi de germniare la lumina pentru a produce clorofila. Germenii de ridiche purpurie sunt buni de consum după 4-5 zile sau când au circa 3 cm.

Germenii de ridiche purpurie sunt ideali în salate de primăvară sau pe sandwichuri. Germenii de ridiche pot fi păstraţi la congelator în recipiente închise, timp de 2 săptămâni. Germenii se păstrează cel mai bine dacă sunt congelaţi cănd sunt uscaţi, nu imediat după clătire.

Atenţie! Germenii de ridiche au rădăcini albe, fine care pot fi confundate cu mucegaiul. Dacă spălaţi zilnic seminţele de 2-3 ori pe zi, mucegaiul nu se va forma.

Germline este lider european in germinare. Garantia calitatii Germline: 1 singura samanta din 100.000 este moarta, inactiva! In acest fel aveti garantia productivitatii de aproape 100%, lucru pe care putini producatori la nivel mondial pot sa-l ofere.

Produs certificat ecologic.

100g

Feedback-ul tău

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

Cod de verificare
Livrare prin Curier Rapid 14,90 Lei
Posta Romana 9,90 Lei
Gratuit comenzi peste 200 Lei 
  • Afişări:: 336
  • Brand: Germline
  • Cod produs: GENE0035
  • Disponibilitate: În Stoc
  • 43,50 Lei
  • Fără TVA: 41,43 Lei

Etichete: Alimente, BiO, Alimente BiO, Ridiche, purpurie, pentru, germinat, bio, (100, g), , Germline, Ridiche purpurie pentru germinat bio (100 g), Germline