Ridiche alba pentru germinat bio (100 g), Germline

Ridiche alba pentru germinat bio (100 g), Germline

Germenii de ridiche sunt extraordinari! Fie că sunt germeni de ridiche albă (Daikon), ridiche purpurie sau roşie, gustul este cel al plantei mature. Germenii de ridiche Daikon sunt uşor picanţi.

Germenii de ridiche Daikon sunt puţin mai picanţi decât celelalte tipuri de ridiche.

Seminţele de ridiche Daikon se pretează foarte bine şi pentru producerea de lăstari. Seminţele se pun pe pământ fertil bio sau alt mediu umed (nu se acoperă pentru că au nevoie de lumină ca să germineze), se recoltează prin tăiere cu foarfeca atunci când ajung la 5 cm înălţime.

Germenii de ridiche albă conţin vitaminele A, B; C, E şi K, săruri minerale de Ca, Fe, Mg, P, K. Zn, aminoacizi, caroten, clorofilă, antioxidanţi, proteine (30-35%).

Cercetările ştiinţifice au evidenţiat prezenţa sulforafanului în plantele din familia Brasicaceae, iar ridichea face parte din această familie. Sulforafanul ajută la prevenirea cancerului.

Pentru obţinerea de germeni de ridiche, se pun într-un borcan cu gura mare sau germinator, 1-2 linguri de seminţe. Se acoperă gura borcanului cu tifon şi se fixează cu un elastic sau se pune capacul pe germinator. Se umple cu apă borcanul, pentru a limpezi seminţele şi se scurge apa. Se pune apă proaspătă şi se lasă seminţele la inmuiat timp de 4-6 ore. Se scurge apa cu atenţie, astfel încât seminţele să nu stea în apă în perioada germinării. Acum borcanul sau germinatorul se va puneîn poziţie înclinată, cu gura în jos, ferit de razele directe ale soarelui. Seminţeţe trebuie spălate de 2-3 ori pe zi. In ultima zi germenii se pun la lumina. Germenii de ridiche albă sunt buni de consum după 4-5 zile.

Germenii de ridiche albă (Daikon) sunt ideali în salate sau pe sandwichuri. Germenii pot fi păstraţi la congelator timp de 2 săptămâni, în recipiente închise. Germenii se păstrează cel mai bine dacă sunt congelaţi cănd sunt uscaţi, nu imediat după clătire.

Atenţie! Germenii de ridiche au rădăcini albe, fine care pot fi confundate cu mucegaiul. Dacă spălaţi zilnic seminţele de 2-3 ori pe zi, mucegaiul nu se va forma.

Germline este lider european in germinare. Garantia calitatii Germline: 1 singura samanta din 100.000 este moarta, inactiva! In acest fel aveti garantia productivitatii de aproape 100%, lucru pe care putini producatori la nivel mondial pot sa-l ofere.

Produs certificat ecologic.

100g

Germline este lider european in germinare. Garantia calitatii Germline: 1 singura samanta din 100.000 este moarta, inactiva! In acest fel aveti garantia productivitatii de aproape 100%, lucru pe care putini producatori la nivel mondial pot sa-l ofere.

Produs certificat ecologic.

150g - See more at: http://www.primadrogherie.ro/produse-bio/germinatoare-seminte-pentru-germinat/ridiche-alba-pentru-germinat-bio-150-g-germline.html#sthash.eqmWtkjM.dpuf

Feedback-ul tău

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

Cod de verificare
Livrare prin Curier Rapid 14,90 Lei
Posta Romana 9,90 Lei
Gratuit comenzi peste 200 Lei 
  • Afişări:: 362
  • Brand: Germline
  • Cod produs: GENE0036
  • Disponibilitate: În Stoc
  • 17,44 Lei
  • Fără TVA: 16,61 Lei

Etichete: Alimente, BiO, Alimente BiO, Ridiche, alba, pentru, germinat, bio, (100, g), , Germline, Ridiche alba pentru germinat bio (100 g), Germline